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Jet Plan Impactant Une Plaque Plane Mobile Analyses Experimentale Et Numerique Des Ecoulements Et Des Transferts de Chaleur Convectifs Julien Senter

Jet Plan Impactant Une Plaque Plane Mobile Analyses Experimentale Et Numerique Des Ecoulements Et Des Transferts de Chaleur Convectifs

Julien Senter

Published
ISBN : 9786131506208
Paperback
280 pages
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 About the Book 

Les transferts thermiques produits par les jets impactants se rencontrent dans de nombreuses applications industrielles comme la trempe et la decoupe du verre, le sechage du papier, de textiles, de produits alimentaires ou encore le refroidissementMoreLes transferts thermiques produits par les jets impactants se rencontrent dans de nombreuses applications industrielles comme la trempe et la decoupe du verre, le sechage du papier, de textiles, de produits alimentaires ou encore le refroidissement daubes de turbines, de feuillets metalliques ou plastiques. Bien que dans ces utilisations le jet impactant soit souvent dirige vers une surface mobile, peu detudes rapportent leffet de la mobilite de la surface sur lecoulement et sur les transferts thermiques convectifs. Ce travail decrit pour la premiere fois lecoulement dun jet plan confine en impact sur une surface mobile a partir de mesures PIV. Par la suite, une configuration inclinee du jet plan confine en impact sur une surface mobile est etudiee. Son but est lamelioration des echanges thermiques a la paroi dimpact. Les mesures revelent ainsi des comportements propices a loptimisation de ces echanges.